Principais dúvidas sobre o melado
O melado é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
O melado pode ser uma opção saudável para adoçar alimentos de forma mais natural, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu alto teor de açúcar.
O melado é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a nutrição?
Sim, o melado é uma boa fonte de minerais como ferro, cálcio, magnésio e potássio, além de conter algumas vitaminas do complexo B.
O melado pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares, como intolerância ao glúten?
O melado é naturalmente livre de glúten, sendo seguro para consumo por pessoas com intolerância a essa proteína.
O melado pode ser utilizado como substituto do açúcar refinado em dietas de emagrecimento?
Sim, o melado pode ser uma opção mais saudável de adoçante em comparação ao açúcar refinado, porém deve ser consumido com moderação devido ao seu alto teor calórico.
O melado pode auxiliar na perda de peso devido às suas propriedades nutricionais?
O melado pode fornecer alguns nutrientes importantes para o corpo, mas não é um alimento milagroso para emagrecimento. O consumo deve ser equilibrado dentro de uma dieta saudável.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes do melado (100g)
Calorias
296 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
0 g
Carboidratos
77 g
15% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do melado
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 296,0 kcal | 15% |
| Carboidratos | 76,6 g | 26% |
| Açúcar | 42,2 g | ** |
| Açúcar de adição | 60,8 g | ** |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 4,0 mg | 0% |
| Cálcio | 102,0 mg | 10% |
| Ferro | 5,4 mg | 39% |
| Magnésio | 115,0 mg | ** |
| Manganês | 2,62 mg | ** |
| Fósforo | 74,0 mg | ** |
| Postássio | 395,0 mg | ** |
| Cobre | 0,84 mg | ** |
| Zinco | 0,3 mg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Piridoxina | 0,2 mg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do melado, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o melado), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o melado engorda ou emagrece.
