Principais dúvidas sobre a carne ovino cordeiro meia caraça crua
O cordeiro é uma boa opção para quem está em uma dieta de emagrecimento?
O cordeiro é uma carne com alto teor de proteína e pode ser uma opção saudável para quem está em uma dieta de emagrecimento, desde que consumido com moderação e preparado de forma saudável.
O cordeiro é uma fonte de nutrientes importantes para a saúde?
Sim, o cordeiro é uma boa fonte de proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, nutrientes essenciais para a saúde do corpo.
O cordeiro é uma carne vermelha ou branca?
O cordeiro é considerado uma carne vermelha devido ao seu teor de mioglobina, um pigmento que dá a cor vermelha à carne.
Como posso preparar o cordeiro de forma saudável?
Para preparar o cordeiro de forma saudável, opte por grelhá-lo, assá-lo ou cozinhá-lo no vapor, evitando frituras e excesso de gordura.
O cordeiro é uma opção de carne magra?
O cordeiro pode ser considerado uma opção de carne magra, desde que seja escolhido cortes com menos gordura e preparado de forma saudável.
O cordeiro é uma boa fonte de proteína para quem pratica atividades físicas?
Sim, o cordeiro é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, que auxilia na recuperação muscular e no ganho de massa magra para quem pratica atividades físicas.
O cordeiro é uma opção saudável para incluir em uma dieta balanceada?
Sim, o cordeiro pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta balanceada, desde que consumido com moderação e combinado com outros alimentos saudáveis.
O cordeiro é uma boa fonte de energia para o corpo?
Sim, o cordeiro é uma boa fonte de energia devido ao seu teor de proteína e vitaminas do complexo B, que auxiliam no metabolismo energético do corpo.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes da carne ovino cordeiro meia caraça crua (100g)
Calorias
117 kcal
Gorduras
3 g
Proteínas
23 g
Carboidratos
0 g
6% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da carne ovino cordeiro meia caraça crua
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 117,0 kcal | 6% |
| Carboidratos | 0,05 g | 0% |
| Proteínas | 23,1 g | 31% |
| Gorduras | 2,66 g | 5% |
| Colesterol | 18,8 mg | 6% |
| Saturadas | 0,55 g | 3% |
| Monoinsaturadas | 0,61 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,14 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 64,6 mg | 3% |
| Cálcio | 5,3 mg | 1% |
| Ferro | 3,1 mg | 22% |
| Magnésio | 23,0 mg | ** |
| Fósforo | 167,0 mg | ** |
| Postássio | 248,0 mg | ** |
| Zinco | 3,59 mg | ** |
| Vitamina A | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina E | 7,000000000000001E-5 mg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,12 mg | ** |
| Riboflavina | 0,21 mg | ** |
| Niacina | 5,3 mg | ** |
| Piridoxina | 0,15 mg | ** |
| Cobalamina | 2320,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da carne ovino cordeiro meia caraça crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a carne ovino cordeiro meia caraça crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a carne ovino cordeiro meia caraça crua engorda ou emagrece.
